Restauration préparée par des cuisiniers avec des produits frais, locaux et de saison.
Fonctionnement de la restauration
Repas le midi du lundi au vendredi – Pour les internes repas les lundi, mardi, mercredi et jeudi soir ainsi que les goûters et les petits-déjeuners les matins de la semaine.
Horaires
repas du midi de 11h30 à 13h15, le goûter à 16h45, le soir à 19h15
Type de restauration / menus
Cuisine centrale avec livraisons en liaison chaude vers les écoles privées de Gap, les écoles de Tallard et de Curbans. Menus élaborés et diffusés par période de 6 semaines
Informations pratiques
repas avec 5 composants : viande ou poisson avec féculent et/ou légumes chauds, fromage ou yaourt, fruit ou dessert. En libre service dans le self : bar à salades et légumes chauds
Gestion des allergies ou régimes spécifiques
les élèves ayant des PAI alimentaires peuvent amener leur repas dans un sac isotherme avec leur nom à déposer dans le réfrigérateur réservé dans le self.
Les informations pratiques
Modalités d’inscription
Inscription à l’année (forfait internat) et pour les repas des demi-pensionnaires possibilité de s’inscrire ou se désinscrire le jour même avant 9h.
Contact
04 92 53 84 44
standard@stjo05.fr
